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每次回花蓮，總要去王記茶舖吃一下令人懷念的茶點
必點的就是甜不辣和米血糕
回到桃園，就一直碎唸，覺得北部除了花生粉米血糕以外
都吃不到王記茶舖的那種魯的米血糕
結果，厲害的媽~竟然只靠著記憶中的味道，就做了這道菜
味道真的差不多，接近九成一樣了!!!
作法：
米血糕和魯肉汁一起蒸，也可以用煮的，但湯汁會比較稠
之後加上蒜泥、辣椒、辣油、香菜、蔥，就完成了。
媽媽有交待，一定要用魯過肉的汁去煮，才會好吃哦!!
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